Paleolit termékek

A paleolit diéta

(5/1)

Walter L. Voegtlin gasztroenterológus az egyike volt azoknak az embereknek, akik azt sugallták, hogy a paleolit korszak étrendjének követése nagymértékben javítaná az egyén egészségét. 1975-ben megjelent könyve, a The Stone Age Diet: Based on in-depth Studies of Human Ecology and the Diet of Man (A kőkorszaki diéta: az emberiség étrendjén és a emberi ökológia mélyreható tanulmányozásán alapulva) azt állítja, hogy az ember a húsevő állatok közé tartozik, tehát az ősi, paleolit étrend egy olyan ragadozót feltételez, aki főleg zsírt és fehérjét fogyaszt és csak kis mennyiségben jut szénhidráthoz. Voegtlin diétás tanácsait figyelembe véve különféle emésztési problémákat (pl. colitis, Crohn betegtés, irritábilis bél szindróma és más emésztési zavarok) gyógyított meg.

paleolit diéta

1985-ben S Boyd Eaton és Melvin Konner, az emory Egyetem professzorai kiadtak egy könyvet a paleolit táplálkozás legfontosabb alapelveiről és a New England of Medicine folyóiratban is publikáltak, hogy megszerezzék a diéta orvosi támogatását is. Három évvel később ők és Marjorie Shostak megjelentettek egy újabb könyvet a paleolit diéta táplálkozástani megközelítéséről, melynek alapja az volt, hogy a tápanyagokat olyan arányban kell bevinni a szervezetünkbe, ahogy a késő kókorszaki ember tette még a mezőgazdaság megjelenése előtt. Ez a megközelítés csak a sovány tejet, a teljes kiőrlésű kenyeret, a barna rizst, az olaj nélkül sütött burgonyát engedélyezi. Az étrend lényege, hogy az étrend makro összetétele megegyezzen a paleolit ember étrendjével. 1989-ben ezek a szerzők még egy könyvet publikáltak e témában.

1989-ben egy svéd orvos, Staffan Lindenberg, a Lund Egyetem docense tudományos felméréseket vezetett a nem-nyugati lakosság körében a Trombiand-szigetek egy helyén, Kitavában, Pápua Új-Guinea területén. Ezek a felmérések azt a megállapítást tették, hogy ez a populáció láthatólag nem szenved stroke-tól, ischaemiás szívbetegségben, cukorbetegségben, elhízásban vagy magas vérnyomástól. 1993-ban egy tanulmányban közölte eredményeit, később több tudományos publikációt írt e témában. 

2003-ban Lindeberg egy svéd nyelvű orvosi szakkönyvet írt a témában, amit 2010-ben átdolgozott és angol nyelven is publikált. E munkájában mind a szakemberek, mind a laikusok számára több, mint 2000 pozitív kutatási eredményt közöl a paleolit táplálkozás és a nyugati emberek kapcsolata értelmében. 

A paleolit diétáról

A paleolit étrend vagy paleo diéta néven elhíresült életmód az ősember étrendjén alapszik. A kőkorszaki vadászó-gyűjtögető életmódot tehát egy modern táplálkozási tervbe építették át. A diéta lényege annyi, hogy az ősember feltételezett táplálékainak fogyasztásával és a modern ételek mellőzésével egy egészséges életmód alakítható ki. 

Persze ez nem jelenti azt, hogy őskori és ízetlen ételeket kell magunkhoz venni, hiszen középpontjában a ma elérhető, modern ételek állnak, tehát a diéta főleg halat, fűvel táplált állatok húsát, zöldségeket és gyümölcsöket, gyökereket és diót tartalmaz. Ugyanakkor kizárják az olyan ételeket, mint a gabonafélék, a hüvelyesek, a tejtermékek, a só, a finomított cukor és a feldolgozott olajok.

A diétát először az 1970-es években kezdte el népszerűsíteni egy gasztroenterológus, Walter L. Voegtlin. E táplálkozási koncepcióval több szerzőt és kutatót igazított ki könyveiben és a tudományos folyóiratokban publikált tanulmányaival. Az evulócióstudományra támaszkodva azt állította, hogy a modern ember szervezete genetikailag alkalmazkodott a paleo táplálékokhoz az évezredek során, ezért ideális ez az étrend. A diétát támogató emberek azzal érvelnek, hogy a paleolit kor embere nem ismerte a modern emberi populációkban fennálló jóléti betegségeket, mivel táplálkozása sokkal egészségesebb volt. Bizonyos kísérletek is alátámasztották már a paleolit diéta egészségre gyakorolt jótékony hatásait. A paleolit diéta hívei tehát a mezőgazdaság megjelenése előtti idők táplálkozási szokásait követik.

Természetesen, mint mindennek, ennek a diétának is nagy ellentábora van. Sok antropológus és dietetikus úgy tekint a diétára, mint egyfajta hóbortra. A kritikusok azzal érvelnek, hogy a vadászó-gyűjtögető társadalmak azért nem szenvedtek a civilizációs betegségekben, mert jóval kevesebb kalóriát fogyasztottak és mások voltak az életkörülményeik is. 
 

A paleolit diéta legfontosabb előnyei

A paleolit élelmiszerek gazdagok tápanyagokban és mentesek a hozzáadott vegyszerektől, tartósítószerektől és egyéb adalékanyagoktól, melyek károsíthatják a testet. A paleolit étrend éppen ezért egy olyan egészséges életmód, amely segít az optimális egészség, a kiegyensúlyozott energiaellátás biztosításában.
 

A feldolgozott élelmiszerek veszélyei

A feldolgozott élelmiszerek, mint a kenyér, a gabonafélék, az édességek stb. nagyon sok cukrot és adalékanyagot tartalmaznak, amelyek zavarják a természetes folyamatokat a szervezetben. Pontosabban: megszakad az a folyamat, amely során az élelmiszer energiává alakul. Ez zavarja a tárolt zsír bontását is, ami súlygyarapodáshoz vezet. (A súlygyarapodás ellen azonban nagyszerűen lehet küzdeni az olyan természetes kiegészítőkkel, mint az ördögnyelv, ami egy ázsiai növény, teli rengeteg glükomannán rosttal, mely segít eltelíteni a gyomrot, így kevesebbet fogunk ennek, vagy a zöldkávé, aminek szintén ismertek a súlycsökkentő előnyei)
 

A paleolit diéta

A paleolit étellista tartalmazza a legtöbb természetes élelmiszert, amelyek a mai világban elérhetőek: magvakat, halakat, húsokat, gyümölcsöket, tojásokat, zöldségeket. Ezen élelmiszerek kombinációja biztosítja a szervezetnek, hogy az megkapja a szükséges tápanyagokat minden nap.
 

A paleolit diéta előnyei

A paleolit diéta elkezdése után azonnal megkezdődik a felesleges zsír távozása a szervezetből. Mivel a feldolgozott élelmiszereket természetesekkel helyettesítjük, így kiiktatjuk az összes olyan tényezőt, ami súlygyarapodáshoz, magas vérnyomáshoz, csökkent energiaszinthez vezetne, a szervezet pedig azonnal el kezdi lebontani a felhalmozott zsírréteget és azt energiaforrásként kezdi el használni. Ennek köszönhetően beindul a fogyás, szabályozottá válik a vérnyomás és megemelkedik az energiaszint. A paleolit diétának tehát számos előnye van a szervezetben.

Értékelés
(5/1)
Értékelés Írása
Ez a név fog megjelenni a hozzászólásodnál!
Pl.: Nagyon egészséges, jó ár, stb.
Pl.: Csomagolás, kevésbé hatásos, stb.
Minimum 20 karaktert írj! Az elküldött értékelés perceken belül megjelenik az oldalon! (Kötelező).
Legújabb értékelés
Értékelést írta
Eric
2019-02-19
Ami tetszik: Ami nem tetszik:

Hello, Running a website like paleolit.net is a lot like trying to fill a leaky bucket. You promote, get website visitor, they drop out... you promote, get more website visitors, they drop out... But today I wanted to address the "leaky bucket" effect that keeps website owners and online businesses running on a treadmill without reaching their income goals. I've identified 5 ongoing challenges that can keep you from reaching your business goals with your online business offering. Ongoing Challenge 1: Attracting Leads and Getting People to Opt-In In order to sustain your website and sell your product, you need people who are interested enough to actually consider your offers. Building an engaged list of subscribers is the key here... but did you know there's a way your website can help you with that? Ongoing Challenge 2: Converting Leads into Happy Paying Customers Once you've figured out a way to get more people to join your email list, you need to tell them about your paid product and offerings in a way that converts. The standard email marketing funnel works... but if they don't buy, there are more organic ways to get them to purchase your paid offerings right inside your website. Ongoing Challenge 3: Having a Leaky Checkout Experience & Losing Out On Sales Once you've done all of the hard work of getting people to say yes to your paid offerings... you definitely don't want to lose out on sales by having a leaky checkout experience. Statistics show that 77% of people who click the “Buy Now” button never complete their order, but there's a way to recoup these sales. Ongoing Challenge 4: Increasing Return Customers and Recurring Revenue Once you've got customers... your job is done, right? Not so fast! You can offer more solutions, products, and ongoing access to these same customers over time... because the probability of selling to a new prospect is 5-20% and the probability of selling to an existing customer is 60-70%. Ongoing Challenge 5: Customers Who Fall Off The Wagon and do not buy Customer retention is key to the long-term success of your website. But it's normal for customers to fall off the wagon, get busy, and stop logging into your website. Or is it? If you use smart nurturing strategies, you can keep your customers engaged and actively benefitting from your website to reduce drop offs and refunds. How our software overcomes each of these ongoing challenges: These are real challenges that never seem to go away... I know because I've been there myself. I've put in thousands of dollars and hundreds of hours figuring out what works, what doesn't, and how to fill my own website over the past 10 years. And I built all of the strategies to overcome these obstacles right into our best-selling lead converting software tool: http://www.talkwithcustomer.com Talk With Website Visitors is a widget which captures a website visitor’s Name, Email address and Phone Number and then calls you immediately, so that you can talk to the website visitors exactly when they are live on your website — while they're hot! Best feature of all, we offer FREE International Long Distance Calling! When targeting website visitors, speed is essential - there is a 100x decrease in Leads when a website visitors is contacted within 30 minutes vs being contacted within 5 minutes. I'm so sure that Talk With Website Visitors will help you in your business endeavors that I'm offering you a special incentive to get started today. Sign up for Talk With Website Visitors and get a 14 days free trial today. Visit: http://www.talkwithcustomer.com This is a one-time only promotion that expires in 14 days. Why am I offering you this time sensitive 14 days free trial incentive? Because I know that people who use Talk With Website Visitors get their sites up, running, and selling... So, if you know its time to get serious about your online website paleolit.net, and you want the tool that's built by someone who has been in your shoes and understands the realities of selling online... Then take advantage of this special coupon code today. Visit: http://www.talkwithcustomer.com I'm so excited to share my life's work with you, and I know you understand that there's work ahead to make your digital business successful. But having the right tools and the right strategies to overcome the unavoidable challenges makes it all the more doable! Thanks so much for reading - and next time I'll be talking about my biggest pet peeve when it comes to technology! (You might be surprised about this one.) With appreciation, -Eric "simplifying tech" Jones If you'd like to unsubscribe click here. http://liveserveronline.com/talkwithcustomer.aspx?d=paleolit.net